Obe vrste, plava spirulina i zelena, u stvari potiču iz iste alge Arthrospira platensis ali se razlikuje boja, način obrade i naravno – njihovi benefiti.
Da li je bolja plava spirulina ili zelena?
Kako deluje zelena spirulina?
Kada je u pitanju spirulina, zelena jeste najpoznatiji izbor. Ova vrsta sadrži visok nivo proteina (oko 60-70%), minerale kao što su gvođe i kalcijum ali i esencijalne masne kiseline. Zahvaljujući bogatim nutritivnim vrednostima, spirulina (prah ili tablete) može biti korisna za:
- prirodna detoksikacija – hlorofil koji sadrži pomaže u izbacivanju toksina i teških metala iz organizma;
- poboljšanje imuniteta – bogata antioksidansima, spirulina pomaže u borbi protiv slobodnih hadikala i štiti ćelije od oštećenja;
- mišićna masa – visok sadržaj proteina pomaže u očuvanju i izgradnji mišićne mase.
Šta je plava spirulina?
Plava spirulina vibrantne boje, potiče od iste vrste alge kao i zelena ali se iz nje ekstrakuje pigment fikocijanin koji sa sobom nosi neke specifične benefite:
- antioksidans – plava spirulina takođe smanjuje oksidativni stres koji je odgovor za pojavu hronične bolesti i deluje na upalne procese;
- poboljšava moždane funkcije – ima neuroprotektivno dejstvo što pozitivno utiče na zdravlje mozga, kognitivne sposobnosti, pamćenje i koncentraciju;
- imunitet – fikocijanin snažno pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i jača odbrambeni odgovor organizma.
Da li je bolja plava spirulina ili zelena?
Dok zelena spirulina (sirova, organska i prirodna), bogata proteinima i mineralnima, nesumnjivo ostaje jedan od najboljih izbora za prirodni detoks, plava spirulina (prirodni ekstrakt) pruža ključne prednosti za zdravlje mozga i mentalne performanse. Osim toga, jedna od njenih prednosti jeste neutralan ukus koji se lako uklapa u svaki desert, šejk, ceđeni sok – pa čak i peciva. Međutim, nije nužno ni odlučiti se isključivo za jednu vrstu jer kombinacija može pružiti celokupni spektar benefita, u zavisnosti od vaših potreba.
Foto: egal, viennetta/GettyImagesPlus
